Holmana gårdsmejeri

Holmana gårdsmejeri tillverkar Boels Blå, en blåmögelost av opastöriserad komjölk. Osten säljs på marknader, REKO-ringar och hemma på gården efter överenskommelse (ring före). Ibland finns även rabarberchutney och vinbärsgelé.